Canh hoa bí nấu thịt

Đăng bởi Ngân Giang | 23 thg 7, 2014 | 0 nhận xét

Không quá khó để có một bát canh nóng ngon thơm cho một bữa ăn giản dị nhưng lại đầy hấp dẫn. Chỉ cần 15 phút bạn đã có một bát canh ngon cho gia đình.

Nguyên liệu:

Hoa bí: 1 mớ

Thịt nạc băm: 100 g

Hành khô: 1 củ

Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính

Cách làm:

Bước 1: Hoa bí nhặt tước vỏ, bỏ phần nhị bên trong rồi rửa sạch để ráo.

Bước 2: Đặt nồi lên bếp phi thơm hành khô với dầu ăn. Cho thịt vào xào săn lại.

Bước 3: Cho bột nêm sao cho vừa với khẩu vị

Bước 4: Đổ khoảng 1 bát tô nước đun sôi khoảng 3 phút cho hoa bí vào.

Bước 5: Đun canh với lửa lớn để canh xanh, đun sôi khoảng 1-2 phút rồi tắt bếp nêm mì chính rồi chút canh ra bát.

Bước 6: Bây giờ có thể thưởng thức món canh hoa bí nấu thịt ngay lúc nóng được rồi. Canh hoa bí nấu thịt có vị ngọt của nước vị giòn giòn của hoa bí, ăn rất đưa cơm bạn nhé

Chúc bạn thành công!

Phạm thị hương quý (sukien.eva.vn)